2008年03月のINDEX

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2008.03.18 Tue

はちみつミルクパン♪

昨日も今日も良く晴れましたが、黄砂が飛んで来るとか言ってたので、洗濯は外には干さず。
黄砂は観測されたのでしょうか？
服装選びも天気予報を参考にしないとね〜。
今日は暖かいと思ったのですが、ダウンのロングを着てる人もいて体感温度は人それぞれなんですね。
ちなみに明日は夜に雨が降るそうです。



あたしのおつかいはATMなのよー



ハクモクレンが咲いていました。春ですね〜


さてさて〜

今日の自家製酵母パンは、はちみつミルク味です。


左は発酵前　右は発酵後



愛媛県産みかんはちみつを使用しています。
みかんのはちみつの香りが残っています。少し癖があると言えばあるかなぁ。
うちのオーブンでは、温度設定をもっと下げなければいけないようです。
いつも焼き色が濃過ぎるようです。
光っているのは溶き卵を表面に塗っています。どっちが良いかなーと塗っていないのも作りました。



ピラニアかサメかはたまたハイエナ
ニオイに敏感なやつよのぉ〜



晩ご飯の時間まで寝て待とう・・ムニャ