野菜チーズパン
2009年06月05日(金曜日)
日暮里のトマトからハガキが来ていたので 昨日行って来ました。
ひこどんのおばちゃ〜んも一緒でした。ひこどんはもちろんお留守番。
トマト本館は見た事もないほどの混雑ぶり。
一階では生地の巻きを持った人の列が店の外に出てしまいそうなほど。
並ぶにしても ひとりじゃせいぜい2巻き程度しか持てないですよねぇ
結局一階は断念。
ひこどののお布団のカバー用の布も欲しかったのにな〜

昨日の一押し。。ムヒ かわゆ〜


おみやげがなーい!
ま、そんな時もあるわよ。
冷蔵庫の自家製酵母が気になったので 野菜たっぷりのせてパンを焼きました。
自家製酵母の発酵の常識?を無視して短時間で。

ちゃんとパンになりました。ペタンコ型だと 良いんだねぇ〜?
空豆、アスパラ、エノキ、レンコン等。
食べる分だけ焼いて 残りの生地は普通に発酵して冷蔵庫で保存します。
ひこどんのおばちゃ〜んも一緒でした。ひこどんはもちろんお留守番。
トマト本館は見た事もないほどの混雑ぶり。
一階では生地の巻きを持った人の列が店の外に出てしまいそうなほど。
並ぶにしても ひとりじゃせいぜい2巻き程度しか持てないですよねぇ
結局一階は断念。
ひこどののお布団のカバー用の布も欲しかったのにな〜

昨日の一押し。。ムヒ かわゆ〜


おみやげがなーい!
ま、そんな時もあるわよ。
冷蔵庫の自家製酵母が気になったので 野菜たっぷりのせてパンを焼きました。
自家製酵母の発酵の常識?を無視して短時間で。

ちゃんとパンになりました。ペタンコ型だと 良いんだねぇ〜?
空豆、アスパラ、エノキ、レンコン等。
食べる分だけ焼いて 残りの生地は普通に発酵して冷蔵庫で保存します。
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