パン♪

暑かったですー
夕方から大雨が降って来ました。

夕べから寝かせているコーンパンの生地。
朝　とーっても大きくなってました。



あ、母作ベッドの上で寝てる〜



コーンパン　このところ研究を重ね　　
ようやく　これが集大成　



生地にもトウモロコシは潰れて入っていますが　今回は水分に気をつけ生地に入れすぎないようにしました。
そのかわり　つぶつぶは多目になってます。






むっくり起きてやって来ました。ハイエナが〜






今日は焼きたてのアツアツを食べました。
アツアツだと　同じ一個でも少なく感じるんですよねーぺろり
やわらかいしモチモチ



こちらは　ぐ作コサージュ。



ひーたん、コワイ



そしてこちらは　新宿丸井本店に入ってるパン屋さんル・プチメックのパン
京都にあるお店なんですって。
こないだ初めて食べて　私好みかもぉー　　って事で　再び



持ち歩いてるうちに　ずいぶんクタビレタ感じになってしまった。
今日はクロワッサン・オ・ザマンド
栗と柚子のセーグル　結構栗が入ってました。
ベニエ（揚げパン）　

うーん、やっぱり好みかもぉ〜