その日暮らし

引っ込み思案な飼い主とわんこのごく普通の日常

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ジンジャラーへの道

昨日は冬の寒さだと言うので 暖かくして出かけましたよ。
ダウンにブーツ。でもすぐに電車に乗るわけだから 暑い。。結局ね
天気予報では雨マークはなかったんですけど、昼に外に出てみると降っているじゃーないですかっ!
そんなばかなっ!
限りなく降りそうな空模様ではあったけれど…
どーりでね。。ふんっ
そんなこともあろうかと 一応ちっちゃな折りたたみの傘を持ってて良かった?

今朝は良いお天気で 外に出た時に昨日よりも冷えてるかな?と感じたのですが、どうなんでしょ。

そこで 本領を発揮するのが 生姜でございます。
(今日は腕立て伏せの影響で 腕がジッとしてなくて。。ピントがあいましぇん。)


ショウガオイルショウガシロップ

左:オリーブオイルにショウガと鷹の爪    右:ショウガのシロップ

ショウガのシロップ・・ジンジャーシロップと言った方がおされ? 
は、まずは塩もみして煮こぼします。
水の量も多いし 今までのよりは薄い仕上がり。

 
で 先日作ったショウガダシつゆで味付けした焼きうどん。

焼きうどん

適当にある野菜で。(ニラ、玉ねぎ、ニンジン使用)
それに ショウガもたっぷり入れてます。おいちぃー
おされでないものを適当に作らせると上手いぐーでちゅわ。あは、あははー
不思議とショウガはうっとうしくなかった。 あれ?あたし ジンジャラー?


うどんにこれ↓つけて食べようと思ってたのに

桃屋のラー油

忘れちゃった・・


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コメント

外と電車の中は気温が違うから、私は少し我慢して外は薄着にしていくよ。
暑いと顔まで真っ赤になっちゃうんだよ、特にこの頃。
職場も暑いこと多いから半袖を着ていって、脱いで調節するしかない。
ちょっとめんどくさいんだけどさ…
 
生姜有効に活用してるね。
私も少し準備するかな。
頂いた韓国風のタレ、美味しく頂いてますよ。
良い感じで辛くていいね~

★ しまたん

風邪引かない程度に控えめに着て行ってちょうど良いねぇ
上着が薄めの時、それで寒くないの?って聞かれたことがあったわー
寒くないのにね
室内が暖かいなら中の服を薄くすれば良いねぇ
その逆だと 上着薄目で中暖かめで。。ややこし

生姜、また買って来なくちゃ
あのタレ、私も使ったのね
私には好みの味だったわ 
お口に会ったのね?
かなりニンニク効いてるような気がしたけどぉ

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食いしん坊でぐーたらなアタシとヨーキーとトイプーのダラダラした日々。

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