その日暮らし

引っ込み思案な飼い主とわんこのごく普通の日常

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パン3種

少し前になりますが、私の大好きなアーモンドパン。

渦巻き

グルグル?っとアーモンドクッキー生地をのせて、アーモンドスライスをたっぷりのせて。




アーモンドパン

焼き上がると それほどたっぷりには見えないんだけどね。
この時は元種が元気なので 上出来でした 


忙しいうちに元種に元気がなくなったのかな・・・

レーズン&ピーカンナッツ

レーズンとピーカンナッツのパンにする時、たいがいそうだわ。
昨日の朝こねスタートしました。
なかなか大きくならなかったから さらに冷蔵庫で一晩休ませちゃった。
モチモチやわらか。

↑このパンを一次発酵をし始めて 遅れる事12時間後にこねスタートしたカボチャパン。↓

カボチャパン

元気を取り戻した元種で作ったので
(レーズンとピーカンナッツのパンで使った分が新しくなったので)
夜こねて一晩発酵させるスケジュールで 良い感じに発酵しました。
先に作り始めたレーズンとピーカンナッツのパンを追い抜いて焼き上がったのでした。。
しっとりフワフワ。
カボチャがとても甘くてお菓子にしたいくらいだったんですよね?
案外カボチャはパンに入れても トウモロコシパンほど素材の味はしないんだよね。


お・ま・け

ひこどの

おばちゃん託児所でおやつをもらうひこどの。
もちろんパンも食べましたぁ?





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コメント

★ ぎゃゃぁぁ~!!

夕飯前に軽い気持ちで来てしまい、腹が鳴って仕方がありません(汗)
せっ…責任とって下さい(T ^ T)
パン食いてぇ~~っ。

もうプロ級じゃないんですのん?
パン好きにはたまりません。
ホームベーカリーで食パン焼く程度なんで尊敬します(^。^)

★ コボリンさん

えーそうですかぁーすみませーん、こんなパンなのに~
私はコボリンさんちの あのステーキにジュルル~に、肉っ!
パンも好きだけど肉好き~
コボリンさんもパン好きでしたか。。
私のパン好きのせいか わんこもパン好きでちょっとぽっちゃり。。

ホームベーカリーでも色々出来ますから~♪

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食いしん坊でぐーたらなアタシとヨーキーとトイプーのダラダラした日々。

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