その日暮らし

引っ込み思案な飼い主とわんこのごく普通の日常

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ピーカンナッツとレーズンのパン

先日作ったのはピーカンナッツとレーズンがたっぷり入ったパン。
朝こねて大きくなるのを待ったら夜になってしまったので、冷蔵庫で一晩。
朝カチカチになった生地を分割し2次発酵。
時間を掛けてようやく出来上がり。


パン

切り込みにシュガーバター。


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食いしん坊でぐーたらなアタシとヨーキーとトイプーのダラダラした日々。

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